みんなのパン・相談室(すみません、お返事が出来なくなり閉鎖しました)
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ミント酵母
はせ智
2
1412
2008/01/03 15:33
by はせ智
酵母エキスの発砲について
あんだるしあ
4
2324
2007/12/27 19:04
by あんだるしあ
角食パンの空洞
ひつじ
1
2530
2007/12/26 08:58
by ゆきね〜
すみません。メッセージの再掲です
mackbeemer
1
1044
2007/12/26 08:36
by ゆきね〜
中種について教えてください。
るう
1
1625
2007/12/26 08:17
by ゆきね〜
元種のにおい
ともまま
2
2671
2007/11/13 21:04
by ともまま
酒粕酵母について
さぶれ
2
1646
2007/11/09 19:24
by さぶれ
2次発酵について
みー
2
3030
2007/10/30 06:24
by みー
水か湯冷ましか
ハイジ
1
1878
2007/10/30 00:01
by ゆきね〜
パンの酸味について
toi
2
1816
2007/09/15 14:35
by toi
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