みんなのパン(現在、新規投稿は受け付けていません）
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2006年〜2007年の投稿は「過去ログ」にあります
 | はじめまして。天然酵母パンの通販をしております、フコイダンブレッドドットコム。と申します。相互リンクをお願いできないかと思い、書き込みさせていただきました。よろしくお願いいたします。
From ...前田 [H]
2009/03/02(Mon) 08:49
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| カンパーニュ焼かれたんですね♪待ってましたよ！次のアップ待ってます！！
From ...ぱんぱん [×]
2009/02/23(Mon) 13:21
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 | 見ていただいてありがとう☆
この数年、生活全般にやる気が起きなくて、パンもあまり焼かず、サイトも放置しがちだったのですが、この1月頃からやっと気分が上向きになってきました。（原因不明）
今回のパンは記録も取っておらず、パン日記に載せるほどでもないのでこのまま食べてしまおうと思っていたのですが、ありがたい応援メッセージを頂きましたので、食べかけですが、写真だけ撮りました。
これでーす。
かなりしっかり焼いてみました。長時間発酵ならではの深い褐色のクラストで大満足です〜。
From ...ゆきね〜 [×]
2009/02/24(Tue) 21:06
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 | 試行錯誤しては失敗してました。
分りやすくてありがたいです。
再度チャレンジしていこうと思います。
From ...remakequilt [H]
2009/01/24(Sat) 23:32
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| いろいろ天然酵母作りのサイトや本を見ましたが、このサイトは非常に分りやすく参考になりました。
さっそくトライしてみようと思います。
From ...かおる [×]
2008/11/19(Wed) 22:25
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| 学校の課題でパンを作るのでこちらの情報を参考にさせていただくにおいて聞きたいことがあります。
中種の生成は数時間〜10時間とあるのですがこれは最長どのくらい置いておいても平気ですか？
From ...07107 [×]
2008/10/22(Wed) 16:03
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